Leneus Tempranillo
Añada 2021 
Medalla de plata Civas 2021
Vino tinto ecológico hecho de uvas Tempranillo.
Leneus Tempranillo posee un perfume limpio a la vez que elegante y alta intensidad en aromas.
GRADO ALCOHÓLICO 14% VOL.
CALIFICACIÓN AÑADA: Muy buena.
NOTA DE CATA
Color: Es un vino limpio de color cereza picota y marcados tonos violáceos en el ribete e intensidad de color media-alta.
Aroma: En copa parada, posee un perfume limpio a la vez que elegante y alta intensidad en aromas.
Una vez que “abrimos “el vino, se descubren aromas frutales y balsámicos. Cuando “batimos” el vino en la copa, predomina en nariz sobre todo fruta roja y negra, como la cereza, ligeros toques a regaliz . En definitiva, un vino que gana en equilibrio y distinción.
Boca: En el primer ataque, aparece una sensación envolvente en toda la boca, con un volumen que se reparte de forma equilibrada, sin aristas, redondo. En su paso por boca, buena sensación tánica, con un paso suave y un final largo. Con recuerdos a fruta negra, mora, frambuesa... En general, buen ensamblaje en todo (alcohol, acidez y fruta). Se aprecia que es un vino fácil de beber, agradable, aromático y un perfecto acompañante para una comida de principio a fin.
MARIDAJE
Es la combinación perfecta con ensaladas de ahumados, cualquier tipo de risottos y en especial con el risotto de boletus. Entrecot, solomillos, carnes de ternera o cerdo ibérico, quesos curados.
